パン

水産業の盛んな答志島には、さまざまな海産物が溢れており、それをパンにも使用しています。例えば、めかぶの粉末を練り込んで焼き上げた食パン、天然のあおさを使用したシュガーバターパン、冬には地元のブランド牡蠣を使用した牡蠣のグラタンパンなど島外から来られた方にも印象に残るメニューを工夫しています。小麦粉は三重県産の『ニシノカオリ』を使用しています。漁師町の磯臭さではなく、路地からパンの焼ける香りがするのは不思議な感じかもしれません。

めかぶ食パン
桃取産めかぶの粉末が入っています。めかぶ特有の粘りが食パンをもっちりに。
わかめ塩パン
桃取産わかめ入り
牡蠣グラタン
桃取産牡蠣入り

お問合せ

0599200099
営業時間
9:00~18:00 (完売終了)
定休日
木曜日、金曜日

通常の土曜日、日曜日は店舗の連休明けということもあり、地元の方が朝からたくさん来ていただいて、開店1時間で残りが僅かになる事が稀にあります。小さな店舗で、小さなオーブンをフル回転させながら焼いてはおりますが、夫婦2人で全ての作業をしておりますので、焼き上げが追いつかない場合あります… 島外からのお客様につきましては、せっかく船を乗って起こしくださる中、パンが無い状態は申し訳なく思いますので、一度ご連絡頂くか、取り置きの連絡をくださいますようよろしくお願いしますm(_ _)m